8 thực phẩm giúp tiêu mỡ

Xem kết quả: /  số bình chọn: 41
Bình thườngTuyệt vời 

Cuộc sống đầy đủ và một chế độ dinh dưỡng dư thừa khiến lượng mỡ trong cơ thể lúc nào cũng trong tình trạng “báo động”. Để giảm bớt cholesterol trong máu, nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch và béo phì, hãy bổ sung 8 loại thực

Cuộc sống đầy đủ và một chế độ dinh dưỡng dư thừa khiến lượng mỡ trong cơ thể lúc nào cũng trong tình trạng “báo động”. Để giảm bớt cholesterol trong máu, nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch và béo phì, hãy bổ sung 8 loại thực phẩm sau đây:

1. Yến mạch

Sỡ dĩ yến mạch có tác dụng giảm lượng cholesterol và lượng mỡ dư thừa trong máu là vì yến mạch giúp làm giảm cholesterol LDL (cholesterol được xem là có hại cho tim mạch ) song không ảnh hưởng đến các cholesterol tốt HDL.

Dùng yến mạch mỗi ngày có thể giảm nguy cơ đau tim, tiểu đường và béo phì.

Khi ăn uống quá chén hoặc bị táo bón, cháo yến mạch là giải phát tối ưu giúp bạn vượt qua cảm giác khó chịu

2. Hành tây

Hành tây không chỉ là loại gia vị thơm ngon mà còn là một loại rau giàu kali, selen và vitamin C nên có tác dụng rất tốt trong việc “tiêu hóa” mỡ.

Các nước phương tây có thói quen ăn uống nhiều đạm và dầu mỡ nên người ta thường dùng ăn kèm hành tây với những món chiên, rán... Điều này vừa tạo được sự ngon miệng, lại vừa giúp cân bằng các chất dinh dưỡng.

3. Ngô

Ngô rất giàu canxi, sắt, magie, selen cũng như các vitamin A, B1, B2, B6, E. Do thành phần dinh dưỡng phong phú, nên ngoài công dụng bổ sung nguồn năng lượng, làm đẹp, ngô còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu.

Bạn nên bổ sung ngô vào khẩu phần ăn của gia đình mình. Không chỉ được dùng làm nguyên liệu trong các món xào, nấu, chè ngô, hay nước luộc ngô cũng là một trong những loại nước giải khát hữu hiệu.

4. Củ từ

Cử từ hay còn được gọi là khoai bướu có chứa đến 70% nước, 14% protit, 0,1% lipit còn lại là các chất khoáng khác.

Nhiệt lượng của củ từ không cao, lại có tính mát giúp thanh độc, giải nhiệt nên củ từ thường là “bảo bối hữu hiệu” của những ai muốn giảm béo.

Ngoài công dụng trên, củ từ đun lấy nước uống còn có thể chữa các bệnh về thận.

Ở Ấn độ, người ta còn dùng bã củ từ để đắp các vết sưng tấy cũng rất hiệu quả.

5. Rong biển

Rong biển được biết đến với rất nhiều tính năng như giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh các bệnh truyền nhiễm, làm sạch ruột, chống lão hóa vv...

Do lượng calo thấp nhưng lại rất giàu vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết nên rong biển còn được coi là một trong những “thực phẩm chức năng” .

Có rất nhiều cách thưởng thức rong biển, trong đó phổ biến nhất vẫn là món canh rong biển thường xuyên có mặt trong các bữa ăn của người châu Á.

6. Mộc nhĩ trắng

Mộc nhĩ trắng (ngân nhĩ) có tính bình, vị ngọt mát, là món ăn dinh dưỡng thanh bổ.

Theo đông y, mộc nhĩ trắng có tính năng hồi phục thể lực, thích hợp cho những người vừa mới ốm dậy, suy nhược thần kinh, hay mắc các bệnh về đường hô hấp.

Còn theo y học hiện đại, ngân nhĩ có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch, nâng cao năng lực tạo máu cho tủy xương, thúc đẩy quá trình tổng hợp protit trong gan và giảm cholesterol trong máu.

Ngày nay, ngân nhĩ thường được dùng chế biến các món xào, nấu chè hoặc phơi khô làm thuốc.

7. Rau cần

Thành phần dinh dưỡng của rau cần bao gồm vitamin P, C, abumin, đường vv....

Với tính năng cung cấp nhiều chất xơ nên rau cần có tác dụng loại trừ các chất thải độc trong hệ tiêu hóa. Vì thế các chất đạm, chất béo trong cơ thể cũng theo đó bị đào thải.

Ngoài ra hương thơm của rau cần còn kích thích và lưu thông các tuyến mồ hôi, giảm huyết áp.

Có một điều cần lưu ý là vitamin C tập trung rất nhiều ở phần lá của cây, vì thế trong khi ăn, không nên ngắt bỏ quá nhiều lá.

8. Táo

Táo có tác dụng tiêu hao dầu mỡ, giảm béo.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn mỗi ngày nên ăn từ 1 - 2 quả táo, sẽ có tác dụng giảm béo và chất mỡ dư thừa trong cơ thể. Lượng magiê và kali trong táo còn giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp tim luôn ở mức ổn định.

Theo Dân trí

 

Tư vấn giảm cân

Ăn gì để vòng eo thon gọn? Ăn gì để vòng eo thon gọn? Bạn đang lo lắng về vòng eo ngày càng phình to và đã cố gắng nhiều cách để chúng nhỏ bớt mà vẫn không kết quả? Theo các
Cách để giảm 8 cân trong 3 tháng Cách để giảm 8 cân trong 3 tháng Để giảm được cân, bạn cần theo một số nguyên tắc bất di bất dịch. Nếu bạn muốn giảm 8 kg tự nhiên, an toàn, khoa học
Bữa phụ cho vòng eo thêm 'chuẩn' Bữa phụ cho vòng eo thêm 'chuẩn' Tham khảo thực đơn những bữa ăn phụ sau nhé để vừa có lợi cho anh bạn dạ dày lại vẫn có vòng eo đẹp từng milimet

Tin tức dinh dưỡng

Phòng ngộ độc thịt: Thêm tỏi vào món ăn Phòng ngộ độc thịt: Thêm tỏi vào món ăn Thêm tỏi vào món thịt gà sẽ giúp giảm nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm, một nghiên cứu chỉ rõ. Các nhà khoa học
Trái cây sấy khô có thực sự tốt cho sức khỏe? Trái cây sấy khô có thực sự tốt cho sức khỏe? Trong khi không cung cấp nhiều lợi ích về mặt dinh dưỡng, các hóa chất và đường phụ gia trong trái cây sấy không
Muối: Gia vị 'giết người' nhiều nhất thế giới Muối: Gia vị 'giết người' nhiều nhất thế giới Muốn cứu sống hàng triệu người mỗi năm phải đưa muối vào diện kiểm soát đặc biệt, các nhà nghiên cứu tuyên bố

Thức uống giảm cân

10 loại thức uống giúp giảm cân 10 loại thức uống giúp giảm cân Nước ép rau củ có lượng calo chỉ bằng một nửa nước ép trái cây, lại có nhiều chất xơ giúp bạn cảm thấy no và
Uống nước đúng cách, giảm cân hiệu quả Uống nước đúng cách, giảm cân hiệu quả 1 ly nước mỗi ngày giúp cơ thể dẻo dai, điều hòa máu, lưu chuyển các chất trong cơ thể vv... Nhưng nên uống nước
Đồ uống ngon tuyệt giảm béo bụng Đồ uống ngon tuyệt giảm béo bụng Các thức uống từ hoa quả không chỉ làm đẹp làn da mà còn giúp vòng eo thon gọn hơn Đây là những món sinh tố giúp

Khách trực tuyến

       Hiện có 55 khách Trực tuyến